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Antipasti
Pecorino semi stagionato
Tortino di patate con cavolo viola, pancetta e mandorle
Tuma fritta
Saltimbocca emmental e speck
Fungo ripieno con fonduta
Girella di zucchine ripiena
Caponata di sedano rapa
Muffuletta con olio nuovo e acciughe
Mortadella di cinghiale
Primi
Busiate con pesto di pistacchi, funghi misti e guanciale
13.00 €
Risotto con vellutata di zucca, radicchio, salsiccia e fontina
Secondi
Involtino con pistacchio e crema di formaggio
Pollo fritto marinato in salsa BBQ
Arista di angus con salsa ai funghi e castagne
Patate aromatizzate
Dessert
Dolce e Frutta di stagione
Bevande
Acqua
Vino locale (Cantina di Legami)
Caffè e Amaro o Liquori della casa