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Antipasti
Caponata di melanzana in bianco
Pecorino semi stagionato alla frutta
Salamino di cinghiale
Mortadella arrosto con cipollata
Tabulè al Pesto trapanese e verdure di stagione
Involtino di melanzana
Praline con friarielli e olive
Tortino alla norma con fonduta di ricotta salata
Roast beef con cavolo viola marinato al limone
Saltimbocca con zucchine e fontina
Primi
Gnocchetti sardi con pesto siciliano
Secondi
Salsiccia rucola e grana
Involtino con crema di formaggio, speck e pistacchio
Patate al forno
4.00 €
Dessert
Dolce e Frutta di stagione
Bevande
½ Acqua, ¼ Vino, Caffè e Amaro