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Antipasti
Mortadella di cinghiale
Caponata di stagione
Tortino di patate con cavolo viola, pancetta e mandorle
Funghi in fonduta
Saltimbocca speck e fontina
Involtino di scalora
Pecorino semi stagionato alla frutta
Zucca in agrodolce
Salamino di cinghiale
Crocchette con cavuliceddi e salsiccia
Primi
Busiate con pesto di pistacchi, funghi misti e guanciale
13.00 €
Risotto con vellutata di zucca, radicchio, salsiccia e fontina
Secondi
Arista di angus con salsa alle pere e noci
Involtino con ragusano, speck e marmellata di fichi
Salsiccia rucola e grana
Patate al forno
Dessert
Dolce della domenica e Frutta di stagione
Bevande
½ Acqua, ¼ Vino, Caffè e Amaro